Латук дикий

Латук дикий (компасный) – Lactuca sativa L.

Семейство сложноцветные – Compositae

Родовое название образовано от латинского слова lac – молоко.

Другие названия растения

Бесово молоко, латук компасный.

Краткое описание латука дикого

Латук дикий (компасный) – это травянистое двулетнее растение высотой 60–150 см. с белым млечным соком. Стебель твердый, покрытый жесткими щетинками. Листья сидячие, выемчатоперистонадрезанные, вдоль средней жилки с характерными жесткими щетинками. Листья расположены ребром и своими концами показывают на север и юг, отчего произошло и название растения – латук компасный. Цветки язычковые, с хохолком (опушением волосками). Цветочные корзинки мелкие, светло-желтые, собраны в пирамидальную метелку. Плоды – семянки. Цветет в июне – августе.

По каменистым местам европейской части России встречается латук ядовитый – травянистое двулетнее растение с гладким, голым, снизу слегка щетинистым стеблем, 60–100 см высотой. Продолговато-яйцевидные зубчатые листья расположены горизонтально, нижние цельные листья суживаются в черешок, остальные – сидячие, цельные или лопастные, у основания стреловидные. Цветки сходны с цветками латука дикого, корзинки образуют рыхлую пирамидальную метелку. Плоды – черные семянки с длинным белым носиком и летучкой. Растение имеет неприятный запах, цветет в июле – августе.

В огородах иногда растет латук огородный – травянистое однолетнее растение, по ряду признаков очень сходное с латуком диким.

Места произрастания

Встречается в южных и средних районах европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири и в Средней Азии. Растет как сорняк по огородам, полям, обочинам дорог, берегам рек и кустарникам.

Заготовка латука

С лекарственными целями собирают траву (стебли, листья, цветки) во время цветения и млечный сок растения (лактукарий), который высушивают. Лактукарий имеет острый горький вкус и неприятный запах.

Химический состав латука дикого

Все виды латука, за исключением огородного, содержат в листьях и стеблях ядовитый белый млечный сок, в котором обнаружены горькие вещества (лактуцерин, лактуцин, лактуциктин), алкалоиды, смолистые и другие вещества.

Все эти действующие вещества формируют основу химического состава латука дикого (латука компасного).

Фармакологические свойства латука дикого

Фармакологические свойства латука определяются ее химическим составом.

Латук дикий считается успокаивающим, снотворным, спазмолитическим, противосудорожным, мочегонным, слабительным средством. Латук обладает способностью снижать болевую чувствительность, рефлекторную и двигательную возбудимость. В сущности, он не отличается от экстракта белены, но слабее его.

Латук дикий Ибн Сина применял в качестве снотворного и молокогонного средства.

Применение латука в медицине, лечение латуком

В народной медицине применяют водный настой травы и смолу, получаемую из млечного сока.

• При хроническом бронхите, коклюше, упорном кашле, одышке, бессоннице и как мочегонное при болезнях мочевого пузыря, водянке и подагре водный настой травы и лактукарий употребляют в небольших дозах как обезболивающее и успокаивающее средство.

• При воспалении желудка, в виде мази при опухолях и рожистом воспалении; в виде лекарственной повязки рекомендован при растяжении мышц; млечный сок растения – для исцеления язв роговицы глаза, при слезной фистуле, от укуса каракурта и скорпиона как мочегонное средство, при отсутствии менструаций применяют латук.

• Для полосканий при болезнях горла (ангине), кровоточивости десен, гингивитах, стоматитах, ссадинах употребляют настой травы латука дикого.

• Измельченные листья народная медицина рекомендует прикладывать к порезам и ранам для ускорения их заживления, а отваренную траву – к горлу при простудных заболеваниях.

• Латук как лечебное средство применяли еще в глубокой древности

• При бреде и меланхолии усыплять человека и устранять бессонницу помогает латук. Его сок принимали внутрь при кашле и головной боли, возникающей от высокой температуры. В качестве наружного средства его применяли при карбункулах и опухолях. Тем, кто страдал ночными поллюциями, рекомендовали съедать семена латука. Млечным соком латука смазывали места укусов скорпиона. Сок прекращает рост волос.

Лекарственные формы, способ применения и дозы препаратов латука дикого

Из травы (стеблей, листьев, цветков) и млечного сока латука изготавливаются эффективные лекарственные препараты и формы, применяемые при лечении многих заболеваний. Рассмотрим основные из них.

Настой травы латука компасного:

Заварить 500 мл кипятка 1 ч. л. сухой измельченной травы, настоять в плотно закрытой посуде 4 ч, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды как обезболивающее и успокаивающее средство при коклюше, упорном кашле, одышке, бессоннице и как мочегонное средство при болезнях мочевого пузыря и подагре. При этих же заболеваниях принимают и смолу, получаемую из млечного сока латука (лактукарий), имеющую горький вкус и неприятный запах.

Настой свежих листьев латука:

Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. свежих листьев, настоять 30 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана 2–3 раза в день или по 1/2 стакана на ночь при изнуряющих болезнях.

Порошок из листьев латука:

Порошком из листьев латука дикого присыпают раны для их скорейшего заживления.

Лактукарий:

Препарат «Лактукарий» принимают в дозе 0,3 г за прием.

Противопоказания латука дикого

Латук – ядовитое растение. Неосторожное дозирование лактукария может привести к отравлению, сопровождающемуся тошнотой, рвотой, сонливостью и помрачением сознания. При отравлении препаратами латука дикого необходимо промывание желудка, крепкий чай, кофе, отвар дубовой коры, на голову – лед, в тяжелых случаях – искусственное дыхание.

После промывания желудка ввести через зонд активированный уголь и солевое слабительное: сульфат магния или сульфат натрия. Характер дальнейшего лечения определяется характером и степенью выраженности расстройств, возникающих у пострадавшего.

Немного истории

На торжествах в память Адониса – адоналиях, справлявшихся преимущественно женщинами, особую роль играли «сады Адониса» – глиняные сосуды с землей и посаженными в них растениями. Это был салат-латук, так как миф рассказывал, что его листья служили пеленками новорожденному Адонису, а позже салат был последним растением, которое он видел перед гибелью. Салат ели на похоронных обедах в Греции и Риме и называли растением смерти. Как рассказывал Геродот, салат однажды и в самом деле явился причиной смерти: персидский царь Камбиз убил свою жену за то, что она осмелилась сравнить с ощипанным салатом его семью, все члены которой пали жертвами его недоверия и жестокости.