Гречиха красностебельная
Гречиха красностебельная (лат. Fagopyrum rubricaulis ). – травянистое растение рода Гречиха (лат. Fagopyrum)
Другие названия: черная пшеница
Содержание |
Описание
Гречиха красностебельная– это однолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 50-70 см. Стебель прямостоячий. Листья очередные, с раструбами; нижние длинночерешковые, верхние – почти сидячие треугольные или яйцевидные с сердцевидным или стреловидным основанием. Цветки душистые, собраны в кисти, образующие щитковидную метелку. Бутоны, цветки и стебель красные, в отличие от гречихи посевной. Плод – трехгранный орех, односемянный, длиной 5-7 мм, коричневый. Сорт гречиха красностебельная в условиях повышенной комфортности формирует, по сравнению с гречихой посевной, более обильную листостебельную массу. Культивируется в умеренном климате России и стран СНГ.
История
По одним источникам родиной гречихи считается Центральная Азия, по другим - это растение происходит из Северной Индии, где была культивирована с древних времен и в диком виде не распространена. Растение широко культивируется в странах СНГ, причем основные районы находятся в средней полосе России.
Сорт гречиха красностебельная создан в Башкирском НИИСХ методом семейно-группового и массового отбора из гибридной популяции, полученной скрещиванием красноцветкового мутанта гречихи Рубра из Каменец-Подольского СХИ с красностебельными черноплодными биотипами сортов Черноплодная, Уфимская и Чишминская. Первый урожай получен в 2008 году.
Сбор и заготовка
В качестве лекарственного сырья заготавливают листья, цветки и семена гречихи красностебельной
Действующие вещества
Наземная часть содержит в качестве основного компонента рутин или, по другому, витамин Р (3-5%), а также другие флавоноиды – кверцетин, изокверцетин и др. К сопутствующим веществам относятся фенилпропаноиды (хлорогеновая и кофейная кислоты), галловая, протокатеховая кислоты. Плоды содержат довольно много хорошо усвояемых белков (6-12%), углеводов (крахмала – до 80%), жиров, органических кислот (лимонная, яблочная, щавелевая). Богата гречиха витаминами В1, В2, РР, фолиевой кислотой, β – каротином. Среди минеральных веществ наиболее характерны соли железа, фосфора, кальция, меди, йода.
Аналоги
Гречиха посевная, Софора Японская, Василек синий, Бессмертник песчаный, Боярышник цветки и Боярышник плоды, Горец птичий(спорыш), Горец перечный (водяной перец) трава
Применение
Профилактическое и лечебное средство при заболеваниях, сопровождающихся нарушениями проницаемости сосудов (атеросклероз), особенно если это заболевание осложнено повышенным артериальным давлением, а также для профилактики и лечения поражений капилляров, связанных с применением антикоагулянтов, салицилатов и других препаратов.
Лечение
Применяется гречиха:
- При остром нарушении мозгового кровообращения, атероскрерозе;
- При заболеваниях с нарушением проницаемости сосудов;
- При геморрагических диатезах;
- При гипотериозе;
- При гипертонии;
- При физическом и умственном переутомлении, депрессии, бессоннице;
- Для снятия астенического синдрома.
Профилактика
- При отставании в физическом, умственном и половом развитии у детей;
- При климаксе;
- Как тонизирующее и омоложивающее средство для пожилых людей;
- При гипо- и авитаминозе Р;
- Для улучшения памяти.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью.
Применение в народной медицине
Чай из цветков и листьев гречихи применяют в качестве профилактического и лечебного средства при атеросклерозе, особенно если это заболевание сопровождается или сочетается с гипертонией.
Форма выпуска
таблетки, измельченное сырье в пачках и пакетиках