Мелисса общая характеристика
Многолетнее растение мелисса лекарственная относится к семейству яснотковых и является близким родственником мяты. Как выглядит мелисса известно многим. Это целебное растение, обладающее приятным лимонным ароматом, может достигать в высоту до 80 см. Стебель у мелиссы прямостоячий и сильноразветвленный, а листья имеют округлую форму, зазубренные по краям. Снаружи они темно-зеленого цвета, а снизу более светлые, покрытые волосками. У мелиссы белые и розовые цветки в форме колокольчиков, а плоды бурого цвета, длиной 2 мм и диаметром 1 мм.
Мелисса растет на юге России, на Украине, в Азии, странах Европы, Африки и Южной Америки. Считается, что Родина мелиссы – это юг Европы.
Полезные свойства мелиссы
Полезные свойства мелиссы люди успешно используют уже более двух тысяч лет, причем в самых разных сферах жизни.
Эта целебная трава в разных уголках земного шара применяется как приправа и пряность. Мелисса способна придавать неповторимый вкус и аромат супам, рыбным и мясным блюдам. Эту траву для насыщения витаминами кладут в различные мясные, рыбные блюда, а также овощные салаты. Кроме того, у европейцев принято использовать мелиссу как ароматизатор при приготовлении соусов и масел. Также мелиссу добавляют в рис, творог и яйца.
Особенный вкус мелисса может придать настою, который полезно пить вместо чая. При консервировании овощей листья мелиссы часто используют для соления помидор, огурцов, а в виде порошка траву применяют при квашении капусты. При изготовлении домашних напитков мелиссу можно добавить в квас, компот. Кроме того, она придаст пикантный аромат пиву и вину.
Эфирные масла мелиссы успешно используют в парфюмерии, химической и ликероводочной промышленности.
История мелиссы
Мелисса получила свое название от греческого melissa, что означает «пчела медоносная», поскольку эта трава является богатым медоносом. История мелиссы уходит корнями в глубокую древность.
В одном греческом мифе повествуется о нимфе, дочери царя Мелиссея, которая кормила Зевса медом.
Согласно другой древнегреческой легенде Мелисса была прекрасной женщиной и мечтала стать любовницей богов. Но богини разозлились на самозванку, превратив ее в пчелу. О мелиссе в 3 веке до н.э. греческие авторы упоминают в своих сочинениях. В Древней Греции мелисса почиталась как растение, возбуждающее чувственность.
В Европе первыми эту лекарственную траву начали выращивать в средние века арабы, сделав ее впоследствии очень популярным растением.
Химический состав мелиссы
Мелиссу называют эфиромасличной культурой, потому что в ней содержится эфирное масло. В него входят специальные компоненты, которые и придают этой лекарственной траве неповторимый приятный аромат.
Химический состав мелиссы насыщен полезными веществами.
Это растение богато сапонинами, флавоноидами, витаминами и минералами. В него входят кальций, калий, магний и железо. Лечебная трава содержит различные микроэлементы – марганец, медь, молибден, цинк, никель, хром, селен и ванадий.
Кроме того, в мелиссе есть аминокислоты, бетакаротин и дубильные вещества.
Выращивание мелиссы и уход
Мелисса пользуется популярностью у садоводов, которые все чаще предпочитают высаживать это растение на своих дачных участках. Выращивание мелиссы и уход за ней не требует большой затраты времени и сил.
Несмотря на свое южное происхождение, мелисса достаточно холодостойкое растение. Она может перезимовать в открытом грунте, а весной стойко вынести небольшие заморозки.
Мелисса растет на одном месте от 3 до 5 лет. Растение размножается рассадой, семенами, делением старых корневищ или куста. Примечательно, что эти садовые работы принято осуществлять ранней весной или осенью. Также можно выращивать мелиссу в качестве комнатного растения в горшках.
Сбор и заготовка мелиссы
Листья этого целебного растения обычно собирают летом, а конкретный месяц для сбора зависит от расположения региона. Сбор и заготовка мелиссы – процесс достаточно серьезный, к которому следует отнестись внимательно.
В качестве лекарственного сырья используют листья и верхушки побегов, которые собирают до цветения. Сбор растения лучше осуществлять до обеда, в сухую погоду.
Срезанную растительную массу нужно сложить в небольшие пучки в хорошо проветриваемом помещении, в тени или в сушилке при температуре 35 градусов. Собранное сырье следует разложить тонким слоем.
Время от времени мелиссу нужно переворачивать и осматривать, чтобы не допустить почернения листьев. Следует помнить, что собранные листья нужно оградить от попадания прямых солнечных лучей. Если условия достаточно благоприятные, то собранное сырье будет готово уже через неделю.
Срок хранения мелиссы составляет 2 года.
Лечебные свойства мелиссы лекарственной
Мелисса обладает уникальной способностью оказывать на организм человека благоприятное воздействие, помогая ему при различных недугах. Лечебные свойства мелиссы лекарственной были замечены еще с давних времен и позже подтверждены лабораторными исследованиями.
Мелисса является природным антидепрессантом, она оказывает успокаивающее воздействие на центральную нервную систему человека. Это растение - эффективное средство при бессоннице, оно способно повышать настроение и лечить мигрень. Мелисса часто используется при простуде, поскольку она обладает отхаркивающим свойством, в ней много витамина С. Также мелисса оказывает на организм следующее воздействие:
- смазмолитическое,
- противовоспалительное,
- болеутоляющее,
- сосудорасширяющее,
- укрепляющее,
- ранозаживляющее.
Кроме того, употребление мелиссы помогает в лечении болезней сердечно-сосудистой системы, а также благоприятно для снижения артериального давления и укрепления сосудов.
Очень полезно эту траву использовать для нормализации иммунитета, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, воспалении желчного пузыря и при кожных заболеваниях.
Применение мелиссы в народной медицине
Мелиссу в лечебных целях обычно используют в виде отваров, настоев, компрессов, кашицы и чаев. Применение мелиссы в народной медицине обусловлено ее благоприятным воздействием на человеческий организм при самых разных недугах.
Настой из мелиссы
Большую популярность в качестве эффективного противовирусного и укрепляющего средства приобрел настой из мелиссы. Для его приготовления берут 100 грамм листьев растения, заливают 1 литром кипяченой воды. Полученную смесь следует поставить в темное место, где оставить настаиваться 4 часа. Потом растительное лекарство процеживают и принимают внутрь по одному стакану перед сном.
Отвар мелиссы от бессонницы
Для его приготовления берут одну столовую ложку свежих или сушеных листьев мелиссы, которые заливают 250 мл кипятка. Полученное снадобье рекомендуется принимать по одному стакану один раз в день. Этот отвар является неплохим средством от бессонницы.
Лекарство при ушибах
Для приготовления средства, используемого при ушибах, ранах и синяках, нужно сделать кашицу из мелиссы. 200 грамм листьев растения сначала нужно измельчить, а потом прикладывать эту смесь к пораженным участкам тела.
Польза чая с мелиссой
При повышенной усталости и нервном возбуждении рекомендуется принимать травяные напитки. О пользе чая с мелиссой при лечении заболеваний нервной системы в народной и официальной медицине говорят очень давно. И не только говорят. Его приготавливают и пьют в качестве лекарства при стрессах и переутомлении.
Чай с мелиссой для беременных тоже достаточно полезен, поскольку он уменьшает проявления токсикоза, улучшает аппетит, помогает при головной боли.
Как готовить чай с мелиссой
Вопросом как готовить чай с мелиссой задаются те, кто решил улучшить свое самочувствие с помощью природных лекарств. Для того, чтобы такой чай при приготовлении не потерял свои лечебные свойства, заваривать его нужно таким образом:
На 1 литр воды следует взять 1 столовую ложку черного чая и 1 чайную ложку мелиссы. Смесь заварить теплой водой, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
Примечательно, что вода для заваривания должна остыть до 80 градусов. Чай следует заваривать в стеклянной или фарфоровой посуде.
Пьют полученный целебный чай 3 раза в день, но не более трех чашек за сутки. Пить чай следует только свежезаваренным.
Также можно приготовить целебный напиток из мелиссы без добавления черного чая. Для этого нужно взять одну чайную ложку свежих или сушеных листьев растения, залить стаканом кипятка и дать настояться 15 минут. По желанию в этот напиток можно добавить мед.
Противопоказания к применению мелиссы
Кроме ценных лечебных качеств этого растения существуют некоторые противопоказания к применению мелиссы. Не рекомендуется пить лекарственные средства на основе мелиссы при пониженном давлении, эпилепсии и почечной недостаточности. Нельзя давать мелиссу детям до трех лет. Также не рекомендуется употреблять компоненты растения перед деятельностью, требующей концентрации внимания: вождением автомобиля или сдачей экзаменов. Мелиссу не следует использовать при индивидуальной непереносимости компонентов растения.
Встречается в составе следующих препаратов
