Шиповник как природный антиоксидант
Содержание |
Понятия об антиоксидантах и свободных радикалах
Понятия об антиоксидантах и свободных радикалах были сформированы наукой достаточно недавно. Это стало возможным с появлением молекулярной физики, химии и, прежде всего, биологии. В плане медицинского вмешательства в такие процессы, необходимо найти такое вещество, как природный антиоксидант. Что же представляют собой свободные радикалы? Это молекулы или атомы, у которых отсутствуют один или несколько электронов.
Проникая в клетки человеческого организма, радикалы пытаются выхватить эти самые электроны. Тем самым они наносят непоправимый вред здоровым клеткам. Они повреждаются или же вовсе погибают. Практически все органы, ткани и жидкости человеческого организма страдают от влияния свободных радикалов. Таких «нападений» наше тело за сутки испытывает более десяти тысяч раз.
Антиоксиданты – это такие соединения, входящие в состав разнообразных продуктов, которые связывают свободные радикалы и сводят к минимуму их влияние на здоровые клетки организма. Антиоксиданты предотвращают преждевременное старение и всячески помогают нашему организму справляться с пагубным воздействием.
Причины сбоев работы организма в плане накапливания свободных радикалов
Причины сбоев работы организма в плане накапливания свободных радикалов в организме очень и очень разнообразны. Отнюдь не всегда это связано с пагубными привычками и неправильным питанием. Хотя, конечно, львиная доля приходится именно на эти факторы. Основные причины следующие:
- радиоактивное излучение;
- длительное пагубное воздействие радиации;
- плохая экология;
- курение;
- обилие жареной и жирной пищи;
- ультрафиолет.
Да, именно ультрафиолет, под которым мы все так любим загорать в теплое время года, также является источником свободных радикалов. Да и, согласитесь от плохой экологии современному городскому жителю порой никуда не деться. Что же происходит с нашим организмом под воздействием свободных радикалов?
Последствия для здоровья пациента избытка свободных радикалов
Последствия для здоровья пациента избытка свободных радикалов отличаются разнообразием. И это не удивительно, ведь организм человека состоит из молекул и атомов, которые и атакуют свободные радикалы. На сегодняшний день медиками установлены основные заболевания, которые могут быть вызваны воздействием этих соединений. Это:
- всевозможные онкологические заболевания;
- закупорка вен и артерий;
- варикозное расширение вен;
- артриты и артрозы;
- заболевания дыхательных путей;
- заболевания органов зрения;
- депрессивные состояния.
И, поверьте, это далеко не полный список. Дело в том, что исследования по данному вопросу проводятся до сих пор. Над ними работают лучшие специалисты по всему миру. Они ищут решение данной проблемы уже не один десяток лет. Но, к сожалению, пока кроме натуральных антиоксидантов, не было обнаружено эффективное средство борьбы со свободными радикалами.
Отвар в качестве природного антиоксиданта: рецепт приготовления
В качестве природного антиоксиданта используют именно шиповник. Отвар, приготовленный из этого растения, является эффективным средством, доступным каждому. Шиповник растет в наших широтах. Он не вызывает аллергии и не имеет противопоказаний. А напиток из такого растения каждый из вас может приготовить прямо у себя на кухне. Для этого не надо быть хорошим кулинаром и, тем более, аптекарем.
Рецепт предельно прост. Чтобы приготовить отвар, вам нужно сто граммов плодов шиповника и литр кипятка. Чтобы шиповник как можно лучше передал свои свойства, его нужно измельчить или размять. Сделать это вы сможете с помощью блендера, мясорубки или даже молотка. Варить отвар следует в течение пяти минут на слабом огне. После этого дайте напитку хорошо настояться в течение пары часов.
Далее нужно процедить полученный отвар. Эффективный, доступный, не имеющий побочных действий антиоксидант готов. Пейте его вместо чая или прохладительного напитка. Однако употреблять отвар следует только в предписанных врачом количестве. В противном случае наступает обратный эффект от употребления.
Встречается в составе следующих препаратов
